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美食美味

文字:王仕
图片:王仕 钟畅新
发布时间:2025-08-08

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2.3 氨基酸对烘烤牛肉饼中杂环胺生成的影响表4列出对照肉饼和含有0.1%,0.5%和1.0%氨基酸的肉饼中游离杂环胺含量。在对照组中检测并定量6种杂环胺-PhIP、去甲哈尔满、哈尔满、MeIQ、4,

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一、什么时候开始吃钙片在怀孕初期,胎儿的骨骼和牙齿开始形成,需要大量的钙质。因此,在怀孕前期,就应该开始补充足够的钙质。通常建议从受孕前3个月开始,每天补充1000毫克的钙质。如果已经怀孕了,而没有及

中国消费者报北京讯记者贾珺)7月25日,北京市市场监管局发布第五批制止餐饮浪费专项行动典型案例,北京宝莱特餐饮有限公司、北京肯德基有限公司八里庄餐厅等企业未主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒,被分别

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中国消费者报西安讯记者徐文智)近日,西北食品安全风险预警交流联盟首届食品抽检论坛暨技能大赛在陕西成功举办。活动期间,市场监管总局和西北区域各省级市场监管部门代表围绕食品安全抽检工作的经验做法、存在问题

炎夏时节,各种食源性疾病进入易发高发时段。为确保群众饮食安全,近日,北京市丰台区市场监管局结合食品“守底线、查隐患、保安全”专项行动,开展夏季高温天气食品安全专项检查,以熟食凉菜、豆制品、蔬菜水果、生

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